Chi sono

 

Svolgo da molti anni consulenze agronomiche ed enologiche per aziende agricole, imprese ed enti, con particolare esperienza nei settori vitivinicolo e olivicolo.

Ho iniziato la mia attività professionale come Perito Agrario. Negli anni ho affiancato al lavoro gli studi universitari, conseguendo la Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie e la Laurea in Viticoltura ed Enologia presso l’Università degli Studi di Firenze.

Ho maturato una lunga esperienza nella direzione tecnica e nella gestione di aziende agricole, ricoprendo anche il ruolo di amministratore delegato e occupandomi di produzioni, personale, fornitori, investimenti e rapporti con enti e pubbliche amministrazioni.

Ho seguito lo sviluppo di progetti agricoli integrati con prestigiose strutture ricettive di lusso e con l’alta ristorazione, coordinando produzioni agricole destinate direttamente alle cucine e contribuendo alla valorizzazione della tenuta, del territorio e dell’esperienza offerta agli ospiti.

Ho acquisito inoltre esperienza nel supporto tecnico-agronomico alla Direzione Lavori di grandi progetti infrastrutturali di rilevanza nazionale e nella collaborazione con enti di ricerca e istituzioni tecniche, anche internazionali.

Le mie competenze comprendono la gestione agronomica delle colture, la difesa fitosanitaria, la direzione tecnica aziendale e il controllo della qualità delle produzioni vitivinicole e olivicole.

Ogni incarico parte dall’osservazione diretta e dal confronto con chi lavora sul posto, per individuare soluzioni concrete, tecnicamente valide e sostenibili anche dal punto di vista economico.